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INFORMAZIONE ALLERGENI
Gent.mo Cliente, il Regolamento UE 1169/2011, relativo alla fornitura di informazioni sugli alimenti ai consumatori, modifica una precedente normativa in materia, introducendo l'Obbligo di Comunicare la Presenza di Allergeni anche nel caso di Piatti somministrati e non son soltanto degli Alimenti In Vendita.
Sono ritenute allergeniche, e pertanto monitorate ai fini della eventuale presenza negli alimenti preparati, le seguenti Sostante riportate in modo completo per permettere una più facile comprensione all'utente: